もずくにハマりし夫婦
このブログは、私くま子・旦那(タカシ)
娘(マルコ/小学生)長男(イチオ/小学生)
次男（ミツオ/1歳3ヶ月）の日常漫画です🏠
もずくってこんなに素敵食材だったんですね…。
そもそも料理が苦手なので
使ったことない食材も多くてね、
本当、生もずくさん初めまして。ようこそ。
賞味期限も長めだから
最近ずっと常備しています🙆♀️
もずく酢より何より
もずくスープにどハマり中。
昔沖縄料理のお店で
もずくの天ぷらがすごく美味しかったから
今度は天ぷらも作ってみようかな～!!😋
美味しいもずくの食べ方あったら
ぜひ教えてください～🥰
マルコとイチオも
食べられたら嬉しいな～！
コメント
コメント一覧 (19)
今ウチは娘のリクエストで、もずく天ぷら食べてます♥
多分ネバネバ嫌いな子供たちには天ぷらがいいかも♥
kumahahamoyou
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もずく、豚しゃぶに入れても美味しいですよー！
kumahahamoyou
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もずく酢しか食べたことないのでスープ作ってみたいです！
kumahahamoyou
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kumahahamoyou
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小口切りにしたネギと一緒にお味噌汁にしちゃうと簡単で美味しいです！(出汁を沸かしてネギともずくをさっと煮てお味噌を溶くだけ)
もずく酢も、生もずくに好みの二杯酢や三杯酢(面倒ならかんたん酢やだし醤油)を掛けるだけで、市販のものよりぐっと食べ応えがあって美味しくなりますよ
kumahahamoyou
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もずく丼も美味しいですよ〜
kumahahamoyou
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ネバネバ大好きだし、料理苦手な私でも、これなら出来そう👏👏 いいことばかりだし😊
レシピありがとうございます🙇♀️
作ってみます。
ちなみに、沖縄料理？のもずくの天ぷらも初めて聞きましたが、美味しそう😋
kumahahamoyou
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沖縄在住のもずく好きなので、思わずコメントしました！沖縄のもずく天ぷら、美味しいですよ～
ちなみに、「フコダイン」ではなく「フコイダン」ですね(笑)
ちなみにちなみに、もずくの栄養素は塩漬けされると抜けやすくなるので、塩漬けや味付けをされていない物を選ぶのがベストだそうです。
こちらでもずく漁師さんが説明されてました！
https://youtu.be/xCerwmQxW3w
kumahahamoyou
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見た目はイマイチですが、美味しいですよ！
ネットで検索するとレシピ出ます😊
kumahahamoyou
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kumahahamoyou
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我が家ももずく大好きで、よく天ぷらします〜😊
もずくと紅生姜刻みを一緒にまぜて天ぷらすると
さっぱりして食べやすくて、好きな食べ方です〜！
kumahahamoyou
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kumahahamoyou
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kumahahamoyou
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kumahahamoyou
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いつも楽しく拝見しております。
もずくスープ美味しいですよね〜
私も好きです🎵
もずく天ぷらも美味しいけど、もずくのチヂミも簡単でオススメですよー
ニラだけでも良いのですがニンジンと玉ねぎを一緒に入れてお好み焼き粉でもチヂミ粉でも良いので混ぜて焼くだけです🙂
チヂミならもしかするとお子さんも食べられるかも？
良かったらお試しくださいませ〜
kumahahamoyou
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中華スープとかかな？
生もずくはよく買うんですが、いつもポン酢を薄めてちょっと甘くしたやつ和えて食べてました。
kumahahamoyou
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